Freitag, 3. Juni 2011

Brownies.

Wollt ihr Erfolg,
so machet diese.
Sie schmecken himmlisch
und ihr macht das Miese,
was ihr nicht wolltet,
wieder wett :D

400g dunkle Schokolade und 375 g Butter getrennt schmelzen.
Rührt 6 Eier und 500g braunen Zucker zu einer baiserartigen Masse zusammen.
Mischt die geschmolzenen Zutaten mit 240g Mehl und einem Päckchen Backpulver hinzu und schiebt die Browniemasse auf das mittlere Blech bei 220° Heißluft in den Ofen. 20-30 Minuten und ihr habt einen wundervollen schokoladigen Tag. Kirschen aus dem Glas eignen dich prima zu den Brownies.

Try it, Taste it :D

Fleur.

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